2010/03/10
伝統の味を家族で継ぐ 犬飼町 丸一製菓
犬飼町は「菓子の町」です。
もちろん私が決め付けましたｗ
前回紹介した仲町製菓の他にもいくつかの有名老舗菓子店が犬飼町にはあります。
今回はそんな中から、豊後大野市のまちの駅になっている
丸一製菓
を紹介します。
――明 [...]
2009/11/02
200年変わらない和のスイーツ 但馬屋老舗
皆さん、甘いものは好きですか？
ケーキ・パフェ・アイスクリーム…思い浮かぶだけで、色々な種類のスイーツが浮かんできます。
苦手な人はいるかも知れませんが、嫌いな人は少ないですよね。
では和菓子はどうでしょうか？
時代と共 [...]
