そう言えば今まで、このラーメン企画の中に屋台のラーメンが入っていないことに気が付きました。
大分にも博多までは行きませんが、いくつかの屋台のラーメンが存在します。
中には、密かに美味しいと評判の屋台もあったり、内容的にはかなりマニアックな分野になることでしょう。

そんな私の耳に、最近新しい屋台がオープンしたという噂が飛び込んできました。
私にその情報を教えてくれたのは、ラーメン聖人さん。

『らーめん一力』

夜になるとどこからともなく登場する、貨物トラックの様な店舗。
意外性に富んだラーメンの正体は、驚きの本格派とんこつラーメンでした。

大分市下郡ににあるヤマダ電機の隣にパチンコ屋さんがあります。
夜の帳が下りた頃、このパチンコ屋さんの駐車場前に、明々と電気がつけられ、美味しいと評判のラーメン屋台が登場します。
これが、らーめん一力。小さな貨物トラックを改造し、コンテナ部分を店舗にしている移動屋台タイプ。
ちょっと小洒落た感じが堪りません。

コンテナ内にお邪魔すると、8畳程度の広さに、壁際に席が数席。奥には一つだけテーブル席も用意されていました。
良く見るとコンテナ内に照明はなく、明かりは外の発電機から取っている照明だけ。薄暗さが逆に趣を感じさせるのも、屋台としてはGOOD。
既に数組のお客様がラーメンをすすっていましたので、我々は壁際の席に座り、ラーメンを待つことにします。
ラーメンを作っているご主人は、車内の席に身を乗り出し、器用に慣れた手つきで次々とラーメンを作っていきます。

メニューは僅かに二種類。ラーメン（600円）とチャーシューメン（750円）のみ。ただしスープはお好みによって選べるようで、こってりコク味とあっさり旨味の二種類が用意できるようです。
ここはチャーシューメンを食べるよりも、この二種類の味を確かめてみるべし！という訳で、まずはラーメンのあっさり旨味。
運ばれてきた商品は、かなり黒がかったスープのラーメン。
激しい匂いは発しませんが、泡立ったスープの外観が本格派であることを証明しています。

重厚な濃厚さを感じるスープは、とんこつスープらしい甘味が引き立っています。
博多ラーメンのさっぱりスープと久留米ラーメンのこってりスープをブレンドしたというオリジナルのスープが、一力のラーメンの正体。
その見事な味わい深さは、店主の探究心が産んだものなのでしょう。
確かにただ濃いだけではなく、その味に深みを感じることが出来るはずです。

麺は細直麺。固めか柔めかを注文時に頼めば、ご自分好みのラーメンにすることも可能。
とんこつの王道とも言えるストレート麺ですが、スープとの相性はやはり抜群。
食べ応えのある麺ですが、見た目よりもやはりお腹にたまる感じがします。
ちなみに、替え玉は一玉100円。大盛りならプラス50円という割安感も嬉しいサービスです。

そしてこちらがこってりコク味。
トッピングの半熟煮タマゴ（100円）をプラスさせてみましたが、見た目はあっさり旨味と変わりがありません。
匂い的には確かに先ほどのものより香ばしさを感じることが出来ます。

とりあえずその問題のスープを啜ってみると…舌で痛感できるのは文字通りその濃厚さ。
口の中に広がる濃いとんこつ臭が、絶妙の濃厚加減。決して塩辛いわけではないのが、最近流行りの「濃厚とんこつ」との違いを示しています。
食べ安さの中に、食欲をそそってくれる濃さがある感じ。
これが本当に「コッテリ」という味なのでしょうね。

夜になると突如登場する、屋台のラーメン。
この冬の開店以来、今や行列のできる夜もあるといいますから、話題になっているというのも頷けます。
初めて大分活性化宣言！に登場した屋台のラーメン。らーめん一力。
あっさり味とこってり味の本当の意味を知りたい方は二人で行って食べ比べることをお勧めします！

※この記事は２００９年の１月に書かれたものです。

らーめん　一力
大分市下郡
TEL　097-554-8806
営業時間　21:00～25:00頃
定休日　日曜日・雨天時

※この記事は２００９年の１月に書かれたものです。