2010/01/21
郷土料理の玉手箱! こつこつ庵
このブログでもこれまで多くの大分の郷土料理を紹介してきました。どれも美味しいお店ばかりですが、その全てを一箇所で食べることが出来れば、これ以上のお薦めはありません。
本日紹介するのは、大分市どころか、大分県でも一位二位を [...]
2010/01/21
このブログでもこれまで多くの大分の郷土料理を紹介してきました。どれも美味しいお店ばかりですが、その全てを一箇所で食べることが出来れば、これ以上のお薦めはありません。
本日紹介するのは、大分市どころか、大分県でも一位二位を [...]
2009/11/11
大分市と別府氏には、とり天発祥のルーツとして、名前の挙げられた四店舗があります。
そのうち、『とり天発祥の店』の大本命として、知る人ぞ知る名店、
『レストラン東洋軒』
に満を持して行ってきました。
元祖のとり天には、商品 [...]
2009/11/01
大分の郷土料理と言えば、真っ先にその名前が挙げられる【とり天】。
県民の方でこの名前を知らない人はいないでしょうし、子供の頃は誰もがとり天が大分の料理だなんて思っていなかったはずです(笑)それだけ、家庭や大分県民の生活 [...]
2009/10/16
人気のお店でランチを食べようと思ったら、混雑を覚悟で行かなければいけません。それでも人が集まるのは、やはり「美味しいから」に他なりません。
特にここは、かなりの覚悟が必要だというお店を今日は紹介します。
『天領』
大分市 [...]
2009/10/15
『肉の時代屋』
豊後大野市近辺、特に三重町内でこの名前を知らない人はまずいません。
遠くは熊本や宮崎からわざわざ買いに来る人も少なくなく、その有名さは逆に大分市方面よりも県外の方が上なのかも知れません。
今日は豊後大野市 [...]
2009/09/07
別府市にはランチの美味しいお店がたくさんあります。さすがは観光地ですね。
でも老舗の人気店になると、観光客はもちろんですが、地元の県民に愛されない限り長長続きは出来ないでしょう。
では地元の人に絶大な人気を誇るランチスポ [...]
2009/06/24
「ぶんご丼海道」の企画は当然海鮮丼が中心になります。
臼杵・津久見・佐伯の共同企画ですから、当然といえば当然です。
登録している丼の数は実に47軒。
しかし、中には海鮮系丼ではないものもあるのです。
今日はそんな海鮮系以 [...]