2009/10/25

あの有名人ゆかりのラーメン 味久ラーメン

※この記事は2006年に書かれたものです。

有名人ゆかりの店というのは全国にたくさん存在します。
ここ大分県からも多くの芸能人、スポーツ選手が輩出されてますので、そんな方達のゆかりのお店がいくつかあります。

今日紹介するラーメン店は、地元では「ユースケラーメン」なんて呼ぶ人もいる程の有名店。

味久ラーメン

あのユースケ・サンタマリアさんの叔父さんが経営されているラーメン店は、決してそれだけではない、しっかりとした味のラーメンでした。

※この記事は2006年に書かれたものです。

味久ラーメンは潮の匂いも漂ってきそうな、大分市の港側に位置します。知らない人が初めて見たら、「大丈夫かな?」とちょっと心配しそうなプレハブ造りの小さな店構え。

店内は厨房側カウンター、壁側カウンター、昔馴染みの座敷が一つ。ギュウギュウに詰めれば、10人以上が入れる程度。
ご主人と奥様が二人で切り盛りされていました。

やはり目に付くのは入り口傍の壁などに、所狭しと飾られている、ユースケの新聞切り抜きやポスターの数々。
疑ってたわけではありませんが、「本当に親戚なんだ…」と思わず嬉しくなりますw

ラーメンの方はどうなのかな?
と思っていた矢先に出てきた、ラーメンやきめしセット(700円)。

豚骨ベースのラーメンですが、想像していたよりもあっさり目の味。脂も表面に軽く浮く程度のもの。
最近は濃くすれば良いというコッテリ味が多い中、敢えて本当の味が問われるあっさり味で勝負しているのに、自信がうかがえます。

麺は細麺。
醤油ラーメンや味噌ラーメンもメニューにありました。これらも食すべきだったかなぁ。。。

驚いたのは、やきめしの方。
味自体はこちらもどちらかと言えばあっさり目ですが、しっかりした風味が食欲を増殖させ、後口もしつこくない中華料理店もビックリの味。

特に焦げ目が軽くワンポイントなって印象に残ります。
焦げ好きの私には、たまらない一品でした♪

こちらはバターラーメン(500円)にライス(100円)を付けた商品。
バターをトッピングというのは昭和時代のラーメンの王道ですよね☆
あっさり味のラーメンがバターでさらにマイルドになり、汁まで美味しくいただけるベストなチョイス!

ここまでの記事でお気付きの方もいらっしゃるでしょうが、お値段はかなりリーズナブル。
普通のラーメンなら450円、醤油ラーメンなら350円ですから、500円硬貨一枚でお釣りが来るラーメンも最近では珍しいですよね。

さらに木曜日は毎週サービスデーを実施しているみたいで、なんと!!
醤油ラーメン 250円
醤油ラーメン玉子丼セット 450円
醤油ラーメンやきめしセット 500円

ちなみにこの味久ラーメンさんに行ったのは開店直後の11時。にも関わらず、厨房側カウンターは一つ飛ばしで既に座れず…(汗)
このお店の人気の高さが分かります。
会社員の方や、タクシーの運転手で賑わう昼時を避けて、お店に行った方が良いかも知れませんね。

ユースケの親戚の店。
ただそれだけではなかったリーズナブルな味久ラーメンさん。話のネタにもなりますし、一度はお店に行ってみると良いでしょう。

※この記事は2006年に書かれたものです。

味久ラーメン
大分市大字勢家浜町北6
tel 097-532-0606

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