2009/06/30
素朴な味が人気の秘密 ようしょくあまとや
美味しいお店の情報をいただければ、北だろうが南だろうが、どこでも飛んでいきます！
今回は、mixi会議室でいただいた情報を基に、中津市まで飛んできました。
☆ゆ☆さん、情報提供ありがとうございました。
『ようしょく あまとや』
まだまだ知らない名店はあるものですねぇ！
ようしょくあまとやは、中津駅から歩いても数分の位置にあります。
飲食店が数軒入ったビルの二階。
その端に、まさに隠れる様にひっそりと待っていました。
店内も居酒屋風で、カウンターの他に、四人前後座られる小さな座敷席が数席。
素朴で小じんまりとしてますが、我々が入った時は、お客様で埋め尽くされてました。
「人気は嘘をつかない」（ケンジ談）と言いますから、これは期待できそうです♪
まずはデフォで日替わりランチ（600円）を注文。この日の日替わりは、ポークのヒレカツ定食。
ご飯の大盛りに注目。＋100円で納得の増量♪
食べる前ですが、この量でこの値段なら、かなりお得に感じます。
口に運ぶと、クニャッと崩れるように噛むことができたヒレカツ。
適当な肉を選んでいるわけではないのが良く分かります。
大盛りのご飯がドンドン進む、最高のメイン料理でした♪
情報提供者が、「美味しい」と薦めてくれた、釜飯のセットも食べてみました。
釜めしとカニクリームコロッケ（850円）。
相変わらず重量感溢れる見事な商品。食べる前から頬がこぼれそうになります。
釜めしは、茶碗に二杯ほどの大きさ。まず量は納得。
フカフカのご飯は、熱さも持続力があり、ゆっくり美味しくいただけます。
決してしつこくないあっさり気味で素朴な舌触りがたまりません。
驚いたのは、カニクリームコロッケ。
衣の中に、まさに凝縮されたカニクリームが、一噛みすると飛び出さん勢いで主張してきます。
これはかなり旨いです♪
タルタルとソースの二種類の味が楽しめるのも、高いポイント。
定食類というのは、メインの料理がもちろん大事なのですが、周りを取り囲む脇役達が美味しいかどうかは、実はかなり重要ですよね。
あまとやの定食は、味噌汁、漬物、小鉢といった脇役達が、しっかりした味でメインに花を添えます。
本当に素朴なんですが、それがこのお店の特徴で、それこそが人気の秘密なんだな、と感じました。
ひっそりと人気を保ちながら、素朴な味で消費者の心を掴んで離さないようしょくあまとや。
実は朝の開店が非常に早く、7:30～11:00まで朝定食という人気メニューも存在するようです。
次は早起きして、中津まで行ってみるかな？
ようしょくあまとや
中津市中殿町3丁目24-13
TEL 0979-23-6553
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